luni, 8 aprilie 2013

Pancakes (Clatite americane)


Pancakes

Ingrediente:

250 ml lapte
1 ou
3-4 linguri zahar
300 gr faina
1 praf de copt
1 esenta vanilie
2 linguri ulei sau unt

Mod de preparare:

Se bate un ou, se adauga laptele indulcit cu cele 3 sau 4 linguri de zahar.
Se adauga faina amestecata cu praful de copt.
La final se adauga esenta de vanilie si uleiul/untul topit.
Se coc intr-o tigaie si pe o parte si pe alta pana devin aurii. 

Pofta buna!